Происхождение и обучение
Доминик-Жан Ларрей родился в 1766 году в Бодеане, в Верхних Пиренеях. Его отец Жан был сапожником. Хирургии Ларрей учился в Тулузе у дяди Алексиса, главного хирурга госпиталя La Grave, затем продолжил обучение в Париже у Пьера Дезо и Сабатье. В конце 1787 года выдержал конкурс на должность морского хирурга. В Бресте учился у Пьера Дюре и служил на фрегате La Vigilante.

